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据了解，参赛者要以食肆团队的名义参赛，不接受个人名义参赛，需要持有香港有效食肆牌照，参赛者须为香港居民，并于报名机构内任职。比赛分为四个组别，包括肉类、家禽类、海鲜类以及素菜类。参赛者需要以书面形式提交创意菜式内容及特色，评审会从初赛中挑出最高分的10组参赛者晋级决赛，参赛者要在指定时间内烹调参赛作品，每队最多两人参与，并即场向评审团讲解作品特色。

👓（撰稿：荣发惠）

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    • 吉群光😴LV4六年级
      2楼
      广东阿叔每天喝骨头汤险致瘫痪🎻
      2024/09/20   来自湛江
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    • 🕋单于胜保LV2大学四年级
      3楼
      全国生态日一周年：美丽中国，生机勃勃➉
      2024/09/20   来自花都
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    • 朱竹兴😵LV8幼儿园
      4楼
      澎湃思想周报丨美国波音公司工人罢工；格陵兰岛大海啸的警示⛗
      2024/09/20   来自奉化
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    • 鲁亚卿LV3大学三年级
      5楼
      埃及、意大利、土耳其——新科技助力考古新突破😿
      2024/09/20   来自珠海
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    • 方璐育⛏❧LV5大学三年级
      6楼
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      2024/09/20   来自石家庄
      1回复
    • 堵翠堂LV3大学四年级
      7楼
      河南虞城：经连续7年在春节期间举办“饺子宴”爱心活动🏊
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